ARA
الإيطالية
الإنجليزية
الألمانية
الفرنسية
كابوناتا الباذنجان طبقٌ يجسّد ثراء وتاريخ ونكهات وتعقيد الثقافة الصقلية. ويمكن تناوله بارداً كمقبلات أو طبق جانبي.
المكونات باذنجان، بصل، معجون طماطم، كرفس، زيتون منزوع النوى، خل، زيت زيتون بكر ممتاز. زيتون، كبر، سكر، ملح، فلفل، ثوم، ريحان.
القيم الغذائية لكل 100 غرام:
- الدهون 20.8 غرام
- منها أحماض دهنية مشبعة 3.4 غرام
- الكربوهيدرات 3.74 غرام
- منها سكريات 3.74 غرام
- البروتين 0.7 غرام
- الملح 0.01 غرام
منتج إيطالي
| الحفظ: | مرطبان زجاجي |
|---|---|
| المادة الخام: | باذنجان |
